簡単ヘルシー！鶏ささみのツナユッケ
- カロリー
- 224Kcal
- PFC バランス
- P22.4g F9.5g C5.2g
ダイエット食材として代表的なささみと、アンチエイジング効果抜群な卵・ツナを使った、簡単でやみつきになる味わいのユッケです。
ささみは、脂肪分が少なく高タンパク質でダイエットには最適な食材です。疲労回復と運動能力をアップさせるイミダペプチドの他、美容に良いビタミンB群も豊富に含んでいます。
ツナ缶のツナには、アンチエイジング効果の高いDHAや、美肌や血液の健康をサポートする必須脂肪酸EPAなどを多く含まれています。
究極のアンチエイジングフードと言われる卵。ダイエットやボディメイクにも必須のタンパク質もたっぷり。その他、ヘム鉄、亜鉛、ビタミンA、ビタミンB群も全部含んでます。
良質なたんぱく質は代謝を良くし、痩せやすい体をつくります。
1品で3種のたんぱく質を摂取でき、体作りにも最適なお手軽メニューです。
材料 1人前(2人前）
- 鶏ささみ １本（２本）
- ツナ缶 １/２缶（１缶）
- 卵黄 １個（２個）
調味料など 1人前(2人前）
- ★醤油 小さじ１（小さじ２）
- ★あごだし 小さじ１/２（小さじ１）
- ★ごま油 小さじ１（小さじ２）
- ★にんにくチューブ 少々（少々）
- ★生姜チューブ 少々（少々）
- ★コチュジャン 少々（少々）
作り方
- 【下ごしらえ食材】
鶏ささみは細切り。
ツナ缶は油を取り除く。 - 【下ごしらえ合わせ調味料】
ボールに★の調味料を合わせておく。 - 【調理】
鶏ささみを耐熱容器に入れ、ラップしてレンジ600ｗで2分、一度混ぜ、さらに1分加熱。
調味料を合わせたボールに、粗熱を取った鶏ささみ、ツナを入れよく和える。 - 【仕上げ】
お皿に盛り、中央に卵黄をのせ、お好みで、細り切りのり、ごま、小口ねぎをかける。
食べ合わせ例など
ごはんや味噌汁と合わせても４００㎉に抑えられます。
