腸活で美肌!キムチうどん

カロリー
412 kcal
PFC バランス
P24.1g F13.5g C45.8g

腸活と美肌効果が期待できるキムチうどん。低カロリー、高タンパク質でダイエットにもぴったり!美味しくてヘルシーな一品です。

【キムチ】
乳酸菌で腸活。辛さのカプサイシンは代謝UP。万能の美肌効果食材。

【鶏のささみ】
ビタミンB、ビタミンAは美肌効果。低カロリー低糖質でダイエットにも最適。

【長ネギ】
ビタミンA、ビタミンC、βカロテンと美肌によい栄養が豊富。

材料 1人前(2人前)

  • キムチ 80g
  • 鶏ささみ2本
  • うどん1玉
  • 長ネギ 5cm

調味料など 1人前(2人前)

  • 醤油小1
  • ごま油小1
  • 【スープ】
  • だし汁 400cc
  • みりん小1
  • 醤油小1
  • 少々

作り方

  1. 【下ごしらえ】
    長ネギを小口切り。うどんは表示通りに解凍する。
  2. 【調理①】
    鍋にお湯を沸かし鶏ささみを茹でる。
  3. 【調理②】
    茹でたささみを適当な大きさに割く。
    ボールにささみとキムチ、醤油、ごま油を混ぜる。
  4. 【調理③】
    鍋にだし汁、みりん、醤油を入れて沸かしスープを作る。
  5. 器にうどんを入れスープ、混ぜたキムチとささみ、長ネギをのせて完成。

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